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16 août 2012

des essais de patisserie en fuwa fuwa

Hello,

Depuis quelques mois je vois sur certains blogs des reas en fuwa fuwa, 1 pâte japonaise très trèèèès légère. Je guette en particulier les réas de floliescrap qui m'emerveille toujours par son talent sa créativité et ses tutos qu'elle partage si généreusement.

Bref en rentrant de bordeaux bin j'ai craqué, j'ai commandé de la pâte, des moules, de la chantilly ..... chez mode4you au Japon, boutique conseillée par flo. Rassurez vous la boutique est en français ^_^, 5 jours après j'avais ma commande c'est ultra rapide !!!!
Comme j'étais dans mes faire part (je vous montrerai ça lol), j'ai pas essayer aussitôt, mais hier je me suis mise en RTT faire part pour tester.

la pâte est d'1 légèreté c'est phénoménal !!!! j'ai fait des macarons avec les moules, j'ai créé 1 gâteau et tenté 1 cupcake. Pour 1 premier essai j'étais contente de moi mdrrrr ... sauf pour les macarons, je les trouvais trop plats. Alors aujourd'hui j'ai refait des macarons mais sans moule, à ma manière, et ils me plaisent bien plus ^_^, j'ai tenté 1 Paris Brest et 1 gateau au coulis de fraise :-)

Je vais encore m'entrainer et j'espère bien améliorer mes résultats ..... mais avant faut je finisse mes faire part ....

En attendant je vous montre ce que ça donne. Le cupcake fait 3cm de diamètre, les macarons 2.5, les gâteaux ronds à peine 2cm ....
la fournée d'hier
  



  
les macarons d'aujourd'hui


  
et les gâteaux



Avec tout ça ça m'a donné faim ^_^ ..... Je vais prendre mon goûter lol

Merci à vous qui êtes toujours présente malgré mes fréquentes absences ..... vous êtes des zamours

13 commentaires:

  1. ohlala c'est excellent ! On en mangerait !!! lol

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  2. Mmmmmm ! Vachement appétissant, on s'y tromperait !!
    Tu as raison, tes macarons sont encore mieux sans moule ! ... c'est vrai que ça donne faim tout ça ! ;-D

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  3. Excellent ! Je ne connais pas ce truc mais ça a l'air génial !Dans tous les cas tu t'en sors plus que très bien ! Bravoooo - Bises

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  4. c'est magnifique et peu calorique, mais j'aimerais goute les vrais, ma fille Nina à tout comme toi une passion, mais elle c'est en fimo..

    bisous et bravo merci pour les liens aussi

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  5. Coucou, qu'est ce que c'est beau, on s'y tromperait car quand on les voit sur la photo, on pense que ce sont de vrais gâteaux, bravo, bises

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  6. Wahou ! magnifique pour une première, ça me tente bien d'en faire ;)

    Bise Ninou

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  7. Alors là, je les aurais eu sous la main, je pense que j'aurais croqué dedans.........................lol
    C'est superbe, bravo pour ce résultat.
    Magali

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  8. Vraiment très réussie, Khalinne, on en mangerait !! Premier essai plus que prometteur !!

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  9. Ils ont l'air plus vrai que nature tes petits gâteaux !! hummmmm !! je vais aller voir les liens !! merci ma petite Khalinne et Bravo à toi !! quel talent !! bisous !!

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  10. J'ai faiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiim !
    ça fait un moment que je zieute aussi ces créas, pour l'instant j'ai pas franchi le pas mais là... tu me donnes envie !

    Perso j'aime tout particulièrement le gateau au chocolat avec son glaçage et l'intérieur fraise

    Faut les monter en pendentif pour faire baver tout ton entourage ;o)

    Grooooooooooooos bisous

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  11. C'est vraiment fantastique, on dirait des vrais!!! Et en plus c'est bon pour la ligne tes gâteaux!! Bravo vraiment!! Bises. Nadine

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  12. magnifique tes essais,
    je suis scotchée
    bravo cela donne envie de les croquer tous
    je m'en vais aller voir cette pate
    biz

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  13. Bonjour,
    Wouah quelle découverte ! Ton blog est magnifique ! Je baigne dans mon univers et ça j'aime !
    Je me lance moi aussi dans la fuwafuwa, bien plus légère que la fimo ou PAM (trop bien pour les grosses pièces !) mais je n'ai pas encore de recul sur cette matière. Peux tu nous donner ton avis sur sa durée de vie, sa résistance etc....je reste quand même septique....
    Je suis allée sur mode4you....excellent (les tissus sont tip top) !!! mais pour la fuwafuwa, sur Tamtokki les prix sont plus doux.....
    Sorry pour envahir tes commentaires mais le lien "me contacter" est hors service :(
    A bientôt sur ton blog, on en veux encore !!!!

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